Marenèro

Monovitigno: Primitivo da agricoltura biologica
Classificazione: IGT Puglia
Colore: Rosso rubino

Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
Temperatura di servizio ideale: 18-20°C
Caratteristiche organolettiche: sentori di frutti rossi e prugne secche note di marmellata di prugne e more, con accenti di fieno, tabacco e spezie.
Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, formaggi a pasta dura o erborinati, salumi

Produzione annata 2016 4.000 bottiglie

Il mare quando è nero è sublime.
Respinge e attrae allo stesso tempo.
È un segreto che invita a essere svelato.
Un canto di sirene, seducente e periglioso.

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Le Grotte di Sileno

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